Izplūdes pārsega zīmējums ventilācijai. Kā izgatavot un uzstādīt aizsargājošu izplūdes pārsegu uz skursteņa

Specifika

Galvenais aspekts, kas jāņem vērā, ir šāds: kapuces pārsegs noteikti pārsniedz aprīkojuma laukumu, virs kura tas atrodas. Tādā veidā dūmi tiek savākti daudz efektīvāk. Dūmvadam jābūt šauram un saliektam. Tas uzlabo sadegšanas produktu ieguves dinamiku un nerada reverso vilci. Caurules augšējā puse parasti ir novietota vismaz 3 m attālumā no zemes. Tas nodrošina nepieciešamos izplūdes apstākļus. Ja aprēķins ir nepareizs, skursteņa šķērsgriezums rada neefektīvu degšanas rezultātu izvadīšanu.

Katrs īpašnieks ir īpaši lepns, kad ar savām pūlēm viņš viņam izveido gan brazīru, gan nosūcēju.

Pateicoties papildu komponentiem, tiek attīstīta ekstrakcijas efektivitāte. Bet tas prasa papildu izmaksas. Šie komponenti ir:

Dzirksteļdzēsējs. Stāvoklis ir skursteņa augšdaļa. Tas ir cauruļveida metāla siets. Caur to viegli plūst dūmi, un dzirksteles tiek nodzēstas. Tauku slazds. Šis rāmis ar ievietotu īpašu kaseti (kasete - nomaināma) tauku uztveršanai. Kad šī ierīce kļūst netīra, tā ir labi jāizskalo vai vispār jānomaina.

Šeit ir svarīgi, kā tiek piegādāts modelis, kāda filtrējošā viela ir iesaistīta. Ventilators

Tas nopietni attīsta vilkšanas spēku. Uzstādot to, ir jāveic kompetenti aprēķini ar nepieciešamā aprīkojuma parametru.

Metāla versija "dari pats"

Metāla konstrukcija ir izplūdes pārsegs, kura darbības princips ir ārkārtīgi vienkāršs. Tas savāc sadegšanas produktus un noņem tos caur cauruli no istabas. Šādam lietussargam jābūt ļoti gludam, jo ​​jebkurš raupjums samazinās tā efektivitāti. Ja dodat priekšroku metāla lietussargam, jums jānodrošina arī plaša atvere.

Lai to izgatavotu, jums būs nepieciešama tērauda loksne, stūri (izgatavoti no metāla), kniede, kniedes, skrūves, metināšanas mašīna, dzirnaviņas un urbis.

Tagad, kā to izdarīt:

1. Vispirms ir jāizveido zīmējums un jāpiemēro visi izmēri, uz kuriem tiks veidota pārsegs.
2. Tagad mēs izgatavojam rāmi. Pirmkārt, no metāla stūriem tiek sagriezti vajadzīgā garuma sagataves. Mēs pārmaiņus metinām rāmja apakšējo un augšējo daļu, un pēc tam mēs tos savienojam vienā struktūrā.
3. Pats skursteņa rāmis ir samontēts no stūriem.
4. Apstrādājiet šuves, kas palikušas pēc metināšanas. Tie ir slīpēti ar disku, un uz augšu ir pārklāti ar īpašu laku pret metāla koroziju.
5. Sāksim pārklāt gatavo rāmi. Mēs iepriekš izgriezām loksnes uz darbagalda un izgriezām metāla loksnes.
6. Lai droši nostiprinātu ādu, mēs izmantojam urbi un izveidojam montāžas atveres.
7. Visbeidzot, kniedētājs palīdzēs ietīt rāmi ar metāla loksnēm.
8. Pēdējais pieskāriens ir pretkorozijas pārklājuma uzklāšana, lai pagarinātu jūsu struktūras kalpošanas laiku.

Daudzi ir ieinteresēti, kā tiek piestiprināta šāda kapuce. To var izdarīt vai nu ar plauktiem, vai ar balstiekārtām. Pirmie ir izgatavoti no ķieģeļiem vai dzelzs. Varat arī pievienot interesantu dzelzs elementu - masīvas ķēdes, uz kurām tiks uzstādīta kapuce.

Tvaika nosūcējs. Instrumenti un materiāli.

• Dzelzs loksne 3 mm.
• Metāla stūri 20x20x3 mm.
• Kniedes, skrūves, karstumizturīga krāsa.
• Leņķa slīpmašīna (dzirnaviņas) ar diskiem metāla griešanai.
• Metināšanas mašīna, elektrodi, maska.
• Urbjiet ar betona stiprinājumiem.
• Kniedētājs.

Lietussargs sastāv no rāmja, kas izgatavots no metāla stūriem, apšūts ar metālu.Lietussarga augstums ir 2 m, tas tiks uzstādīts uz braziera, kura izmērs ir 105x60 cm.

Lietussargs sastāv no trim daļām: pamatne, kas piestiprināta pie stiprinājuma; kupoli ar iekšējo pārsegu uzlabo saķeri un cauruli.

Tvaika nosūcējs bārbekjū lapenē

Šis āra pikniku atribūts var būt pārnēsājams un nekustīgs. Pārnēsājamiem bārbekjū, ļoti vienkārša dizaina, nav nepieciešami kapuces. Īpašnieki tos var viegli novietot jebkur, lai dūmi nenonāktu atpūtas zonā un netraucētu viesus. Bet stacionāriem griliem ir nepieciešams dūmu nosūcējs, it īpaši, ja tie atrodas lapenes iekšpusē vai vasaras virtuvē.

Ir divi galvenie brazier kapuci: metāla un ķieģeļu. Pirmie ir visizplatītākie. Tos ir viegli izgatavot ar savām rokām, jūs varat tos pakārt vai uzstādīt uz balstiem virs ķieģeļu krāsns, formu un izmēru izvēle ir ļoti liela. Ķieģeļu pārsegi faktiski ir neatņemama bārbekjū krāsns sastāvdaļa, kurā varat pagatavot ne tikai bārbekjū un grilētus dārzeņus, bet burtiski jebko. Ķieģeļu kapuces izlikšana, kas kļūs par skursteņa sākumu, jau ir meistara, plīts izgatavotāja, jautājums.

Tāpēc mēs pievērsīsimies metāla izplūdes pārsegiem, kas var būt puslodes, paralēlskaldņa vai sagrieztas piramīdas formā. Šādi bārbekjū kupoli tiek izgatavoti visbiežāk no nerūsējošā tērauda loksnes, kuras biezums ir 2 milimetri. Rūpnīcas izstrādājumi ir pārklāti ar aizsargājošu polimēru slāni; mājās metālu var vienkārši nokrāsot, lai pārsegam piešķirtu pievilcīgāku izskatu un pagarinātu kalpošanas laiku.

Vienkāršākā metāla pārsega dizains nav sarežģīts:

• Gluda taisnstūra pamatne;
• Kupols ir uz tā;
• Dūmvada caurule.

Kupola izmērs būs atkarīgs no tā, cik liels ir jūsu grils. Lai lietussargs noņemtu visus sadegšanas produktus, kvēpus un dzirksteles, tam jābūt par 30 procentiem lielākam par bārbekjū lielumu. Un caurulei jāatrodas tieši centrā, virs pavarda!

Mēs sniedzam jums izplūdes pārsega standarta parametrus:

• Dūmu kastes, kupola platums - no 65 līdz 95 centimetriem;
• Dūmu kastes garums ir no 85 līdz 155 centimetriem;
• Caurules augstums nav mazāks par 300 centimetriem, kas nodrošinās normālu saķeri jebkuros laika apstākļos;
• Cauruļu sekcija ir vismaz 25 centimetri, arī labai saķerei.

Šos dūmu savācēja-lietussarga standarta izmērus varat palielināt vai samazināt atkarībā no jūsu bārbekjū īpašībām. Bet mēs neiesakām samazināt skursteņa caurules augstumu un diametru!

Metāla bārbekjū ražošana ir saistīta ar metināšanu un elastīgu tēraudu, taču kopumā tas nepārstāv neko sarežģītu, mājas amatnieks to var paveikt diezgan labi. Jūs varat papildināt izplūdes pārsegus ar ventilatoru, lai vilkme parādās uzreiz pēc malkas vai ogļu aizdedzināšanas, negaidot, kamēr dūmi sakarst un dabiskā ceļā sāk iet skurstenī.

Netraucēs arī dzirksteļu slāpētājs, kas uzstādīts caurules augšpusē zem skursteņa pārsega. Daži cilvēki pārsega iekšpusē ievieto noņemamu tauku slazdu, kas būs regulāri jātīra. Tomēr šis process ir pazīstams visiem parasto virtuves pārsegu īpašniekiem. Visi šie papildinājumi palielinās kapuces izmaksas, bet padarīs gatavošanas procesu drošāku un ērtāku. izdevējs econet.ru

Ja jums ir kādi jautājumi par šo tēmu, jautājiet mūsu projekta speciālistiem un lasītājiem šeit.

Virtuves izplūdes sistēmu uzstādīšana

Jebkurā telpā ir ventilācijas sistēma, kas nodrošina svaiga gaisa un piesārņota gaisa aizplūšanu. Pārtikas pagatavošanas zonās šāda ventilācija nav pietiekama, jo emisijas pirms iekļūšanas vispārējā sistēmā izplatās visā telpā un sajaucas ar tīru.

Tāpēc pārtikas rūpniecībā un sadzīves virtuvēs parasti tiek izmantota vietējā ventilācija, kuras galvenais elements ir ventilācijas pārsegs. Visbiežāk tā ir kupola konstrukcija, kas savienota ar vispārēju ventilācijas sistēmu.

Fotoattēlā - industriālās virtuves izplūdes iekārtas

Ventilācijas sistēmu lietussargi ir izgatavoti no cinkota lokšņu tērauda, ​​lai, karstajam gaisam nonākot kastē, nenotiek oksidēšanās un vēl lielāks gaisa piesārņojums.

Visa struktūra parasti sastāv no vairākiem pamatelementiem:

• Kaste - ir galvenais produkts, jo tas novērš emisiju izplatīšanos visā telpas telpā, kā arī darbojas kā citu daļu korpuss.
• Filtri - parasti visi modeļi obligāti ir aprīkoti ar tauku slazdu. Turklāt tiem var būt papildu filtrēšanas sistēmas.
• Ventilators - piespiedu kārtā iesūc piesārņoto gaisu kastē. Man jāsaka, ka tas nav pieejams visās ierīcēs. Piemēram, ja konstrukcija ir savienota ar piespiedu izplūdes ventilāciju, tad tai var nebūt ventilatora.
• Gaisa vads - kanāls, pa kuru piesārņotais gaiss no kastes nonāk ventilācijas sistēmā. Kanāla diametrs var būt atšķirīgs: 110–150 mm. Turklāt ir kvadrātveida un taisnstūrveida kanāli.

Piezīme! Strādājot ar atklātu liesmu, izstrādājumam jābūt aprīkotam ar liesmas dzēšanas filtru.

Taisnstūra kanāls mājsaimniecības uzstādīšanai

Atkarībā no ierīces veida dizainam var būt dažas nianses. Piemēram, rekuperatīvās ventilācijas pārsegiem nav gaisa kanāla, jo tie nav savienoti ar vispārējo ventilāciju. Gaiss šādās ierīcēs tiek smalki iztīrīts un nonāk telpā.

Tādējādi konstrukcijas darbības princips ir diezgan vienkāršs - piesārņots gaiss tiek iesūkts pārsegā, tur tiek notīrīts, lai novērstu ventilācijas sistēmas aizsērēšanu, un pēc tam tas tiek izvadīts ārā pa gaisa vadiem.

Izplūdes un rekuperācijas aparāta ierīces shēma

Funkcijas un ieguvumi

Lapene ar bārbekjū padarīs ēdiena gatavošanu svaigā gaisā patiesi mierīgu, ērtu un relaksējošu. Tā milzīgā priekšrocība ir tā, ka negaidītas laika apstākļu izmaiņas kukaiņi to nesabojās. Lapene spēs pasargāt lielu skaitu cilvēku no sliktiem laika apstākļiem. Un, ja interjers, piemēram, paredz atpūtas vietu ar šūpuļkrēslu, šūpuļtīklu, tad daudzi viesi noteikti ir paredzēti šī brīnuma īpašniekam.

Lapenes var būt īslaicīgas vai pastāvīgas.

Pagaidu lapenes tiek uzstādītas tieši siltajā sezonā, iestājoties aukstam laikam, tās tiek demontētas un uzglabātas. Parasti tos izmanto vasaras iedzīvotāji, kuru uzturēšanās vietnē ir sezonāla. Šīs iespējas priekšrocība ir spēja tos pārvietot, būvniecības vieglums.

Pastāvīgās lapenes tiek uzstādītas uz asfalta seguma, pāļiem vai lentu pamatiem atkarībā no augsnes veida un konstrukcijas smaguma pakāpes. Pat ziemā šādu lapeni var izmantot paredzētajam mērķim. Pastāvīgo lapenes izmērs var būt diezgan liels, tas viss ir atkarīgs no īpašnieku vēlmēm. Bieži vien tur tiek ierīkotas pilnvērtīgas virtuves un ēdamistabas zonas, atpūtas vieta.

Vissvarīgākais atribūts šādā lapenē ir bārbekjū, uz kura jebkurš ēdiens izrādās garšīgs un aromātisks. Dūmvads šeit ir galvenais dizaina elements. Šī dizaina klātbūtne ir nepieciešama pat tad, ja lapene ir atvērta. Dūmvads noņem lapenes telpā dūmus un kvēpus un izved tos ārā.

Dūmu savācējs bārbekjū lapenē var būt izgatavots no ķieģeļiem vai metāla. Metāla pārsegi ir labāk izgatavot no nerūsējošā tērauda, ​​par to praktiski nav jārūpējas.

Ķieģeļu skursteņi ir grūtāk montējami, smagāki un dārgāki, tāpēc tos reti izmanto. Tos galvenokārt izmanto ķieģeļu lapenēm, ja ir vēlme izturēt visu ēku vienā stilā. Mazās ēkās to lielā svara dēļ to izmantošana ir ļoti nevēlama.

Diezgan izplatīta lapenes iespēja ir saliekamais brazier. Aukstajā sezonā lapenes parasti ir atvērtas, un iekšējie pārklājumi ir pakļauti laika apstākļiem. Dedzinātājs no viņiem cieš diezgan spēcīgi.

Organizējot kapuci lapenē, visbiežāk rodas šādas grūtības:

• Dūmi neatstāj lapeni. Parasti tas notiek zemās degšanas temperatūras dēļ. Šo problēmu var novērst, paaugstinot temperatūru pavardā - dūmi sakarst, mainās to blīvums un tie sāk celties un iet skurstenī.
• Sadegšanas produkti uzkrājas lapenē. Tas ir saistīts ar nepietiekamu dūmu savācēja caurules garumu. Caurules augšdaļai jābūt vismaz 3 metrus virs zemes. Citos gadījumos ar caurvēju nepietiek, telpā paliek dūmi un kvēpi.
• Pēc koksnes uzkarsēšanas līdz pietiekamai temperatūrai dūmi nepazūd. Šajā gadījumā mēs jau varam runāt par nepareizu izmēra aprēķinu. Izplūdes caurules diametram jābūt vismaz 15 cm, un paša skursteņa sekcijai jābūt kvadrātveida, kuras mala ir vismaz 26 cm.

Vēlams, lai lapene būtu pēc iespējas siltāka un pasargāta no laika apstākļiem. Šādas struktūras var būt atvērtas un slēgtas.

Pie atvērtās lapenes sienas ir zemas, jumts balstās uz dažāda veida plauktiem. Gadījumā, ja laika apstākļi pasliktinās, tos var aprīkot ar PVC aizkariem vai plēvi, kas pastiprināta kā ruļļu aizkari uz atverēm. Aukstā snap gadījumā tos var nolaist un aizvērt vietu iekšpusē no vēja un lietus. Slēgta lapene ir maza māja ar durvīm un sienām. Labos laika apstākļos sienas var būt pārvietojamas un salokāmas.

Ir gadījumi, kad lapenes līdzekļi vai izmērs neļauj organizēt bārbekjū kapuci. Šo jautājumu var atrisināt, novietojot pavardu ārā.

Papildus bārbekjū vai bārbekjū lapenē var aprīkot atvērtu pavardu. To var izmantot ēdiena gatavošanai, vārīšanai vai sautēšanai ugunsizturīgos traukus.

Ir labi, ja blakus lapenei ir aprīkota ērta kurtuve. Labāk to aizvērt ar nojumes vai padarīt to īpašas kastes formā ar vāku.

Ugunsdrošība jānodrošina pilnībā. Attālumam no koka dzīvojamām ēkām līdz lapenei ar bārbekjū jābūt vismaz 8 metriem. Elektriskajām ierīcēm jābūt iezemētām, var izmantot tikai īpašu āra kabeli. Ja lapenē ir elementi, kas izgatavoti no koka, tie jāapstrādā ar uguni slāpējošiem savienojumiem.

Kā tas strādā?

Šāda veida ierīce ir jaudīga kapuce, kas paredzēta efektīvai gaisa ventilācijai virtuvē. Visbiežāk tie tiek uzstādīti tieši virs plīts restorānos, kafejnīcās, ēdnīcās un citās ēdināšanas iestādēs.

Šādu ierīci var uzstādīt ne tikai virs parastajām virtuves krāsnīm, bet arī pār citām līdzīgām iekārtām: grilu, krāsni utt.

Trauku kvalitātei noderēs tikai laba kapuces klātbūtne. Lietussargi uztver ūdens tvaikus, eļļas un tauku daļiņas, noņem smaržu no vārāmā ēdiena. Visi šie piesārņotāji karstā gaisa ietekmē paceļas uz augšu un nonāk ventilācijas pārsega darba dobumā. Šeit piesārņotais gaiss iziet cauri filtrēšanas sistēmai, kur to attīra.

Kapuce ir stilīga un moderna ierīce, kas nodrošinās efektīvu gaisa attīrīšanu mājas vai rūpniecības virtuvē

Tad gaisa masas, kas atbrīvotas no nevajadzīgiem ieslēgumiem, tiek atgrieztas virtuvē vai noņemtas caur ventilācijas kanālu, atkarībā no ierīces veida.

Tauku piesārņotāji pārvietojas pa atsevišķu kanālu un tiek savākti no uzkrātajām brillēm, no kurām tos periodiski noņem.

Tauku slazdi ir īpaši alumīnija elementi, kas tiek uzstādīti pārsegu iekšpusē. Viņi aiztur tauku un citu samērā lielu piesārņotāju daļiņas.

Lai atvieglotu uzglabāšanas ierīču attīrīšanu no tauku nogulsnēm, ieteicams glāzes iepriekš piepildīt ar īpašu mazgāšanas līdzekli, kas spēj efektīvi izšķīdināt taukus.

“Jumta” tipa izplūdes konstrukciju priekšrocības ietver šādus punktus:

• spēja izmantot tālvadības pulti;
• augsta automatizācijas pakāpe;
• spēja uzstādīt piemērotu modeli gandrīz jebkurā virtuves zonā;
• plaša dažādu modeļu izvēle no dažādiem materiāliem ar pievilcīgu dizainu;
• augsts veiktspējas līmenis.

Starp šādu iekārtu trūkumiem, pirmkārt, tiek atzīmēta palielināta trokšņa radīšana, ko izraisa jaudīga ventilatora darbība. Lai iekārta darbotos pareizi, tā regulāri jākopj, t.i. iegādāties un savlaicīgi nomainīt oglekļa filtrus.

Šos priekšmetus nevar tīrīt vai atjaunot, tāpēc instrumenta lietošanas izmaksas var būt lielākas, nekā paredzēts. Turklāt laba šāda veida iekārta pati par sevi ir diezgan dārga.

Salu lietussargu var uzstādīt tieši virtuves vidū, ja to ļauj telpas lielums. Nelielā telpā šādu ierīci var novietot virs krāsns, kas uzstādīta pie loga.

Virtuvē vienmēr ir nepieciešama izplūdes gāzu iekārta. Tauku daļiņas, karsts tvaiks, kvēpi, pilieni un citi piesārņotāji no pirmā acu uzmetiena var nebūt redzami, taču laika gaitā uz dažādām virsmām tie veido netīrumu slāni, kuru nav viegli noņemt.

Turklāt gāzes atliekas, kas var nokļūt virtuves gaisā, un nejauši sadedzinātas pārtikas smarža nav izdevīga citu veselībai.

Saskaņā ar ierīci ventilācijas pārsegs ir tērauda kupola formas korpuss, kura iekšpusē ir ventilators un filtrēšanas elementu komplekts. Lai savāktu salīdzinoši lielas daļiņas, ir īpašs alumīnija grils, kas aizsargā ventilācijas turbīnu.

Ēdināšanas uzņēmumos ir nepieciešami jaudīgi pārsegi, lai tos izmantotu virs plīts virsmām. Līdzīgas ierīces tiek izmantotas kaitīgu tvaiku noņemšanai citās rūpniecības nozarēs.

Akrila filtru parasti izmanto, lai noņemtu ievērojamu tauku daļu. Iekārtās ar recirkulāciju obligāts ir oglekļa filtrs, kas nodrošina smalku gaisa attīrīšanu. Dzirksteļošanas tīkls aizsargā elementus no pārkaršanas un iespējama uguns.

Tas ir īpaši nepieciešams, ja lietussargs ir uzstādīts virs atklātas liesmas. Visi filtra elementi periodiski jātīra vai jānomaina. Oglekļa filtrus nomaina, tiklīdz tie kļūst netīri, šos elementus nevar atjaunot.

Dažus akrila filtru veidus var mazgāt un pārinstalēt, taču pēc šīs apstrādes tie ātri zaudē savu formu, tāpēc tīrīšanas un atkārtotas izmantošanas ciklu skaits ir ierobežots.

Kapucim jābūt pietiekami lielam, lai pārklātu apstrādājamās plīts parametrus vismaz par 100 mm

Lietussargā iebūvēts ventilators vai ventilācijas turbīna nodrošina gaisa cirkulāciju pareizajā virzienā un vajadzīgajā ātrumā. Šī elementa darbība nodrošina kapuces kopējo jaudu, kurai jābūt korelētai ar kopējo telpas tilpumu, kurā tas tiks uzstādīts.

Lielākā daļa kapuci-kapuces tiek piegādāti ar apgaismojumu, kas ir ļoti ērti. Šādas lampas var izmantot kā papildu apgaismojumu virtuvē. Kopā ar parastajām kvēlspuldzēm kapucēs ir iebūvētas halogēna vai diode apgaismojuma ierīces.

Pēdējie nodrošina pietiekamu apgaismojuma līmeni ar minimālu elektroenerģijas patēriņu un palielinātu kalpošanas laiku.

Rūpnieciskās ēdināšanas iestādēs izplūdes pārsegi tiek uzstādīti virs dažāda veida ierīcēm: krāsnīm, restēm, krāsnīm utt.

Ja lietussargs ir savienots ar mājas ventilācijas kanālu, tam jābūt aprīkotam ar speciāliem vārstiem, kas novērš ierīcē iekļūstošo gaisa masu atgriešanos virtuvē.

Iekšējā apdare

Lapenes ar bārbekjū dizains ir katra īpašnieka gaumes un iespēju jautājums. Ir vairāki ieteikumi, pēc kuriem jūsu grila stūris kļūs par iecienītu vietu visai ģimenei un rotās vietni.

Jums jāsāk sakārtot lapenes dizainu ar pašas struktūras ideju, tā būtu harmoniski jānovieto vietnē.

Lapene jānovieto pareizi. Lai to izdarītu, viņi izvēlas skaistāko un klusāko dārza stūri, tālu no ziņkārīgajām acīm. Tas ļaus tā apmeklētājiem atpūsties un atpūsties. Ainavai un vasaras virtuvei jābūt savietojamām.

Ja mēs runājam par interjeru, tad šeit viss ir sarežģītāk. Vietai iekšpusē jābūt vienlaicīgi skaistai, drošai un funkcionālai.

Dekorējot lapeni, iztēles joma ir neierobežota. Tas ir lielisks veids, kā pielietot lietas, kuras, iespējams, ir izmitinājušas kaut kur bēniņos. Piemēram, rags uz sienām vai vecs samovārs var kļūt par interesantiem interjera elementiem. Viss var kļūt par skaistu elementu: aizkari, dakšas, kas pakārtas pie sienas pie bārbekjū, lāpstas un greiferi gaļai, burkas ar garšvielām, ziedi uz galda.

Apgaismojums ir svarīgs jebkura interjera elements. Ēdienu gatavošanas zonai jābūt apgaismotai visspilgtāk, un relaksācijas zonai ir piemērota maiga vāja gaisma. Tas ir labi, ja tiek regulēts gaismas līmenis.

Gatavošanas laukuma dizains. Šīs zonas galvenais elements ir krāsns. Atkarībā no pašas lapenes lieluma šīs zonas saturs būs atšķirīgs. Nelielai lapenei ir iespējams uzstādīt nelielu galdu ar izlietni. Darba virsmas materiālam jābūt viegli tīrāmam un izturīgam. Tas ir ērti, ja blakus bārbekjū ir neliels plaukts, kurā varat ievietot garšvielas, ievietot nepieciešamākās ierīces.

Ja vieta atļauj, lapenē varat izveidot sauļošanās krēslu vai pakārt šūpuļtīklu nomaļā stūrī. Vieta blakus lapenei ir maksimāli aprīkota. Piemēram, plānotā viesu skaita palielināšanās gadījumā jūs varat bruģēt teritoriju zem papildu nojumes. Jūs varat uzstādīt lielas dārza šūpoles ar jumtu, kas kļūs par iecienītu vietu bērniem un pieaugušajiem. Bērniem varat arī noorganizēt smilšu kasti vai mīkstu rotaļu laukumu aktīvām spēlēm. Šeit meistara iztēle var būt neierobežota.

Pats lapenes materiāls var veicināt mājīguma radīšanu. Šeit koks būs neapstrīdams līderis. To papildināšanai var izmantot paklājus, kas izgatavoti no salmiem vai citiem dabīgiem materiāliem. Slēgtā lapenē varat izmantot jebkura veida tekstilizstrādājumus: lielus interjera spilvenu krēslus, mīkstus gultas pārklājus. Jāatzīmē, ka lapenes lielums ietekmē mājīgumu - jo mazāks tas ir, jo cilvēkam tas parasti ir ērtāk.

Visiem materiāliem jābūt piemērotiem izmantošanai ārpus telpām vai atbilstoši apstrādātiem. Viņiem visiem jābūt viegli tīrāmiem, jo ​​uzturēšanās lapenē ir saistīta ar ēšanu.

Visizplatītākais un acīm patīkamākais ir dabisko krāsu dabisko krāsu izmantošana. Lapene nedrīkst būt pārsteidzoša ar savu spilgtumu vai pretenciozitāti - tā ātri garlaikosies.

Lapenes stils bieži tiek izvēlēts, pamatojoties uz īpašnieku vēlmēm vai no tā, kas ir pie rokas. Āzijas stilā ir iekļauti sarežģīti saplacināti jumti ar vairāku līmeņu grīdas iekšpusi. Lauku stils labi darbojas koka ēkās. Angļu stils ar viltotiem elementiem pievērsīsies elegances un izsmalcinātības cienītājiem.

Izlemjot ideju par visas lapenes un jo īpaši tās interjera projektēšanu, nedrīkst aizmirst, ka tā ir palīgkonstrukcija, un nevajadzīgas izmaksas un grūtības tās būvniecībā nav nepieciešamas visos gadījumos. Un bieži tie var izrādīties nevajadzīgi un nevajadzīgi un tikai apgrūtina palikšanu iekšā un pašu gatavošanas procesu, kas ir galvenais.

Uzstādīšanas un darbības iezīmes

Instalēt šāda veida izplūdes gāzu tehnoloģiju ir samērā viegli, taču nepieredzējušiem amatniekiem joprojām labāk uzticēt šīs darbības profesionāļiem. Ja jūs nolemjat pats veikt uzstādīšanu, jums jāsāk ar detalizētu ražotāja instrukciju izpēti.

Tvaika nosūcēji parasti tiek izgatavoti no izturīga pārtikas alumīnija tērauda. Rūpniecības uzņēmumiem šādus dizainus bieži izgatavo pēc pasūtījuma.

Pēc tam jums jāizpēta uzstādīšanas vieta, jāveic nepieciešamie mērījumi, jāsagatavo instrumenti, stiprinājumi, materiāli utt. Svarīgs punkts ir pareizais attālums no plīts. Elektriskajām plītīm jābūt vismaz 60 cm un gāzes ierīcēm - 70 cm, bet ne vairāk kā 85 cm.

Ja lietussargu nepieciešams pakārt augstāk, tad jāizvēlas efektīvāka ierīce, lai kompensētu augstuma starpību. Lai uzstādītu ventilācijas pārsegu, jums būs nepieciešami instrumenti, kas parasti atrodas jebkura pieredzējuša amatnieka arsenālā: mērlente un ēkas līmenis skrūvgrieža, urbja, āmura utt.

Atkarībā no ierīces veida jums tas būs vai nu vienkārši jāpakar virs plīts, vai arī jāpievieno ventilācijas kanālam ar gaisa vadu. Par gaisa vadu izmanto vai nu gofrētu metāla uzmavu, vai stingras plastmasas konstrukcijas.

Gofrējumu var saliekt piemērotā veidā, un, lai izgatavotu celi no plastmasas, jāizmanto īpaši adapteri, lai nodrošinātu ciešu atsevišķu kanāla sekciju savienojumu.

Ja strāvas vads nav pietiekami garš, ierīces tuvumā jāinstalē papildu kontaktligzda. Jums jāpārliecinās, vai elektriskajai ierīcei ir nepieciešamais zemējums.

Pareiza ventilācijas pārsega uzstādīšana ir tikai puse cīņas. Lai ierīce darbotos efektīvi, ir jāorganizē tās darbs. Sīkāku informāciju par šādiem jautājumiem skatiet katra instrumenta lietošanas instrukcijā.

Regulāra iekšējo filtru tīrīšana ir būtiska. Piemēram, alumīnija režģi jāmazgā ar īpašiem mazgāšanas līdzekļiem. Labu rezultātu dod arī tādu rīku izmantošana, kurus var atrast jebkurā virtuvē: etiķskābi, kas atšķaidīta par trešdaļu ar ūdeni, piesātinātu parasto veļas ziepju šķīdumu vai pastveida ūdens maisījumu ar soda.

Lai ierīce darbotos pareizi un efektīvi, kapucu alumīnija grila tauku slazdi regulāri jātīra no uzkrātajiem netīrumiem.

Šīs receptes ir noderīgas tiem, kuri cieš no ķīmiskas nepanesības. Režģi vismaz reizi trijos mēnešos jātīra no uzkrātajām taukiem un netīrumiem.

Ogļu filtru nomaiņa parasti notiek šādā secībā:

• ierīces atvienošana no barošanas avota;
• alumīnija režģu demontāža;
• izmantotā filtra noņemšana;
• jauna filtra elementa uzstādīšana;
• alumīnija režģu uzstādīšana;
• savienojot un pārbaudot ierīces darbību.

Jauna filtra uzstādīšanas laikā vajadzētu atskanēt raksturīgam klikšķim.Ja pēc filtra nomaiņas izplūdes pārsega darbībā parādās neparasti trokšņi vai tas kļūst trokšņaināks, filtrs var tikt uzstādīts nepareizi, darbs ir jāpārstrādā.

Ja ventilācijas pārsega tīrīšana un nomaiņa netiek veikta savlaicīgi, ierīces kvalitāte var ievērojami pasliktināties.

Ogļu filtri ir nepieciešami recirkulācijas kapucēs, tie nodrošina tīru gaisa attīrīšanu un regulāri jāmaina.

Noņemamie filtri un tauku krūzītes lietussargu modeļos, ko izmanto ēdināšanā, katru dienu jātīra saskaņā ar norādījumiem. Ir arī nepieciešams pastāvīgi notīrīt kapuces korpusa ārējo virsmu. Dažus elementus ieteicams noņemt un iemērc īpašos tīrīšanas šķīdumos.

Tīrīšanas beigās rūpīgi izskalojiet tos. Vēl viens elements, kam nepieciešama periodiska tīrīšana, ir gaisa vads. Ir nepieciešams noņemt savienojošos elementus un noņemt nogulsnes no struktūras iekšējās virsmas.

Gofrētiem elementiem šī tīrīšana ir nepieciešama biežāk nekā gludi plastmasas kanāli. Daži virtuves lietussargu rūpnieciskie modeļi ir aprīkoti ar iebūvētu tīrīšanas sistēmu, taču tik dārgas vienības parasti ikdienā netiek izmantotas.

Daži vārdi par bārbekjū locīšanu

Saliekamais brazier ir viegls brazier, kuru var viegli pārvietot un uzstādīt pareizajā vietā, tostarp lapenē. Labākais materiāls tā ražošanai ir nerūsējošais tērauds, optimālais sienas biezums ir divi milimetri.

Plānākas loksnes ātri izdegs, biezākas ievērojami palielinās konstrukcijas svaru. Lai uzlabotu degšanas procesu, cauri urbuma apakšējās daļas perimetram tiek izveidoti caurumi. Caur tām ogles var nokrist uz lapenes grīdas un to aizdedzināt.

Turklāt saliekamo brazīru ir viegli apgāzt, tāpēc jums tas jālieto ļoti uzmanīgi.

Ieguvumi

Tomēr saliekamajam brazierim ir noteiktas priekšrocības. Tie ietver:

• mazs svars ērtai transportēšanai;
• izjaucot, brazieris viegli iekļaujas automašīnas bagāžniekā;
• lēts.

Liels saliekamā grila pluss ir spēja to izmantot, nenokārtojot kapuci.

Gatavojot gaļu, mazs brazieris nerada daudz dūmu. Parasti lapenēs, kas ir nojume bez sienām, ir uzstādīts saliekamais brazier. Slēgtās lapenēs tam jābūt aprīkotam ar nosūcēju.

Pašu gatavota grila pārsegs - šodien atbrīvojieties no dūmiem

Katram bārbekjū īpašniekam neapšaubāmi ir pazīstams tāds jēdziens kā izplūdes pārsegs vai vienkāršā veidā izplūdes pārsegs. Ledusskapis ar izplūdes pārsegu ir vienkārši nepieciešams slēgtās telpās, parasti tas attiecas uz pārklātām lapenēm. Parasti šādas lapenes izskatās kā somu mājas: tās ir izgatavotas no koka, pilnībā aizvērtas, un logi ir stikloti, tie var būt vai nu regulāra izmēra, vai arī grīdā.

Dažreiz bārbekjū šādās ēkās kalpo ne tikai kā cepumi, bet arī kā apkures ierīces. Labs stacionārs pārsegs nav lēts, un tāpēc jūs varat mēģināt izgatavot struktūru pats. Pašu gatavotu bārbekjū tvaika nosūcēju ir ļoti viegli izgatavot, tam nepieciešams neliels daudzums izejvielu un nedaudz brīva laika.

Svarīgs! Izplūdes pārsegs var veikt ne tikai savas pamatfunkcijas, bet arī aizsargfunkciju, ieskaitot. Tas absorbēs dzirksteles, kas rodas degšanas laikā. Tādējādi jūsu lapene būs pilnībā pasargāta no uguns.

Kāpēc jābūvē skurstenis

Daudzi slinki iedzīvotāji neredz jēgu organizēt skursteni bārbekjū vasaras lapenē. Viņi paļaujas uz vēju, kas izpūš dūmus zem nojumes, taču patiesībā tas nenotiek. Vienīgi jāsāk cept gaļu - visu lapeni klāj dūmu mākoņi, un, ja ir izplūdes pārsegs, to noņem laukā.

Ja jūs to nedarāt, tad pēc bārbekjū izmantošanas uz griestiem nosēdīsies kvēpu un kvēpu slānis, kuru ir ārkārtīgi grūti notīrīt. Ja jūs bieži cepat gaļu uz šāda grila, kebabs tiks garšots ar kvēpiem, kas drūp no augšas.

Turklāt ugunsgrēku rada kamīns ar atklātu liesmu, kas nav aprīkots ar pārsegu.

Dažas piezīmes un ieteikumi

Jebkuram pārsegam, ieskaitot ar rokām darinātas ierīces, ir noteikti trūkumi, kas būtu jāpatur prātā iepriekš, lai vēlāk jums tas nebūtu atkārtoti jāuzstāda.

Barbekjū ventilators tiek uzstādīts pēc mūra, izmantojot īpašus ķieģeļus un māla javu. Ķieģeļi jāuzliek plakaniski viens otram. Dūmvadam jābūt aprīkotam ar aizvaru, aizmugurējai sienai jābūt saliektai, lai nodrošinātu labāku iegrimi.

Ja jums ir nepieciešams iedegt stiprāku, tad dūmi neiet tieši dūmu kastē. Sākumā ierīce smēķē dažādos virzienos. Aizdedzes laikā radītajiem dūmiem var būt diezgan zems temperatūras līmenis. Brīdī, kad liesma uzliesmo, vilce kļūs stabila.

Pēc liesmas aizdegšanās dūmu savācējs, iespējams, nespēs tikt galā ar dūmu likvidēšanu, tas ir, bārbekjū sieviete smēķē vienlaikus. Šī zīme norāda, ka skurstenim ir mazs šķērsgriezums. Tā kā tam bez problēmām jātiek galā ar savām funkcijām, kvadrātveida sekcijas izmēriem jābūt vismaz 26x26 cm.

Vislabāko vertikālās metāla caurules aerodinamiku nodrošina tikai tās šaurākā daļa, kuras diametrs ir aptuveni 15-20 cm. Tā kā dūmi, kas nāk no caurules, sāk traucēt gatavošanas procesu, skursteņa augšējai daļai vajadzētu būt jāatrodas vismaz 3 m virs zemes. Tad būs pietiekami daudz vilces, un dūmi tiks noņemti vajadzīgajā augstumā un pēc tam izkliedēti gaisā.

Kas jāpievērš uzmanība, izvēloties gatavo produktu?

Protams, jums ne vienmēr būs iespēja kaut ko darīt ar savām rokām, tādēļ, ja līdzekļi atļauj, varat iegādāties gatavu produktu. Izlemjot izvēli, noteikti pievērsiet uzmanību iekšējā skursteņa tilpumam un skursteņa tilpumam. Atcerieties arī, ka bārbekjū lietussargs būs lielāks nekā pats brazieris: tikai tā tas varēs izvilkt visus degšanas produktus utt. Ja metāla pārsegs ir mazāks, tad tas, iespējams, vienkārši nespēj tikt galā ar visu darba priekšpusi.

Izplūdes pārsega dizains

Metāla pārsegu var uzskatīt par dūmu savācēju vai kupolu. Armatūrai ir caurums centrā un grila caurule. Kupola dizains ir dūmu pārsegs vai izplūdes pārsegs. Tās diametram jābūt 1,5 m. Populārs materiāls kupola formas ierīces izveidošanai ir metāla loksne, kuras biezums ir 2 mm.

Vara pārsegiem ir diezgan iespaidīgs izskats. Ierīces kupola centrs ir aprīkots ar atveri, kuras malas ir savienotas ar vertikālu cauruli, kuras augstums ir 2-3 m. Nelietojiet azbestcementa caurules, lai ar savām rokām izveidotu kapuci. Lai gan azbests ir liesmu slāpējošs materiāls, kam ir lieliskas siltumizolācijas īpašības, tas ir bīstams veselībai.

Plauktā piestiprinātas metāla kapuces ir piemērotas bārbekjū un kļūst arvien populārākas. Ja lapenē ir uzstādīts cepeškrāsns, grils vai bārbekjū, tad kapuce tiek piekārta pie tā griestiem uz ķēdēm. Šajā gadījumā caurule parasti iet caur lapenes jumta centru.

Materiālam, kas atrodas blakus skurstenim, jābūt ugunsdrošam. Lai izveidotu kapuci, jums būs nepieciešama pieredze ar metāla loksni. Ierīcei nav jābūt kupolveidīgai. Jūs varat pasūtīt kapucu ražošanu no profesionāļiem.

Dari dūmu savācējs no metāla var būt ne tikai konusa formas, šķērsgriezums ir taisnstūrveida vai kvadrātveida. Ierīce ir funkcionāla, taču tai nepieciešama pastāvīga apkope. Tās gludā virsma padara to viegli kopjamu. Tam vajadzētu būt labam dūmu noņemšanai, aerodinamikai.

Lapu īpašnieki, kas ir pārklāti ar ķieģeļu dūmu savācējiem, apgalvo, ka sarūsējis metāla pārsegs var piesārņot pārtiku. Kad plīts smēķē, uz gatavojamā ēdiena var pilēt kvēpi un rūsas. Ķieģeļu kapuces ir izturīgas.

Kā to izdarīt pats

Cauruļu izplūdes pārsega izgatavošana ir vienkāršs un vienkāršs process. Pirms darba uzsākšanas ir vērts izvēlēties shēmu un noņemt pašas caurules izmērus.

Shēmas un izmēri

Internetā varat atrast milzīgu izvēli shēmu jumta ventilācijas pārsega uzstādīšanai. Pirms darba uzsākšanas noteikti izlasiet diagrammās izmantoto izmēru tabulu.

Pirms darba uzsākšanas iesakām izgatavot modeli no papīra un pārbaudīt pareizo izmēru.

Mēs jūsu uzmanībai piedāvājam vienu no vienkāršākajiem lietussargiem, kas sastāv no cilindriskas formas pamatnes, konusa formas jumta un trim turošām kājām.

Materiāla sagatavošana

Sagatavošanās ir būtisks jebkura darba elements. Ražošanai jums būs nepieciešams:

• cinkota tērauda loksne;
• kartona loksne;
• zīmulis;
• valdnieks;
• kompass;
• metāla šķēres;
• skrūves ar uzgriežņiem vai kniedēm.

Dizaina izvēle

Mēs piedāvājam divus vienkāršākos dizainus, un mēs tos parādām attēlā (1. attēls). Atšķirība starp šīm shēmām ir izgatavota jumta veidā. Atkarībā no izvēlētā modeļa izmantojiet šādus izmērus:

Izpilde 1.

Izpilde 2.

Jūs izvēlaties izmēru, pamatojoties uz savu cauruli, mēs jums dodam galvenos izmērus, ja jūs nevarat atrast piemērotu, izmantojiet citu shēmu (to varat viegli atrast internetā).

Ķieģeļu lietussargi

Ķieģeļu lietussargi ir būvēti virs statiskiem bārbekjū, jo tie ir daudz izturīgāki nekā metāla. Turklāt tiem ir pievilcīgs izskats, kas lieliski izskatīsies jebkurā ainavu dizainā.

Ķieģeļu lietussarga shēma.

Lai izveidotu šādu lietussargu, varat izmantot vai nu krāsns ķieģeļu, vai šamotu. Turklāt teritorija, kas ir stingri novietota virs braziera, ir izgatavota tikai no ugunsizturīgiem (šamota) ķieģeļiem, un pats skurstenis var būt izgatavots ar plīti. Šuves jāaizver ar māla javu. Šim nolūkam ieteicams lietot tīru mālu, kas atšķaidīts ar ūdeni līdz krējuma konsistencei. Retāk šķīdumam pievieno smiltis, bet tās nedrīkst pārsniegt 50% no māla masas. Pirms darba uzsākšanas ķieģelis jāuzsūc ūdenī tā, lai ūdens to pilnībā nosegtu. Pēc ķieģeļu ielešanas tos 2-3 stundas atstāj "samitrināt". Tas tiek darīts tā, lai ķieģeļi neuzsūc ūdeni no šķīduma, pretējā gadījumā struktūra pēc kāda laika sabruks.

Pirms darba uzsākšanas jums vajadzētu samontēt rāmi, kas būs kupola pamats. Tas ir metināts no plaša tērauda leņķa, kas pēc metināšanas ir jāgruntē un jākrāso.

Pēc metināšanas ir nepieciešams noslaucīt metinātās šuves ar smilšpapīru vai failu, lai nākotnē netiktu sagriezts ķieģelis. Metinātais rāmis ir uzstādīts virs stiprinājuma uz nesošajām sienām (jābūt vismaz 2, maksimāli 3). Tās uzstādīšanai jāparedz armatūras cilnes - lai nodrošinātu konstrukcijas izturību, tām tiek piemetināts rāmis. Ķieģeļu ieklāšana sākas pa rāmja perimetru. Turklāt šādai pārsegai nevajadzētu būt lielai platībai - rāmis var neizturēt. Visbiežāk kapuci izgatavo pakāpienu formā, savukārt izejošais skurstenis var būt metāls. Dažreiz pēc pārsega uzlikšanas malas tiek noapaļotas, lai uzlabotu izskatu.

Barbekjū ierīces diagramma.

Pēc pārsega salocīšanas tiek dotas vairākas nedēļas nožūt, pretējā gadījumā mitrā java sabruks un iznīcinās struktūru. Pēc 2 nedēļām struktūru pārbauda un šuvēs pārbauda mitrumu (viena no pārbaudes iespējām ir salvetes piestiprināšana pie šuves un atstāšana uz brīdi). Pēc šķīduma nožūšanas veic testa (īstermiņa) testu.

Ķieģeļu tvaika nosūcējs nodrošina ērtu uzturēšanos pie grila, gatavojot grilu. Šādiem lietussargiem ir šādas priekšrocības:

1. Laba iegrime, kas nerada dūmus.
2. Spēcīgāka konstrukcija (salīdzinot ar metāla lietussargiem).
3. Ilgāks kalpošanas laiks.
4. Uzturamība.

Starp trūkumiem ir:

1. Liels konstrukcijas svars, kas prasa izveidot pilnvērtīgu pamatu zem bārbekjū.
2. Šāda kupola konstrukcijas sarežģītība.
3. Daudz augstākas darba un materiālu izmaksas, salīdzinot ar metāla lietussargiem.

Darbības nianses

Īpašu uzmanību es gribētu pievērst malkai, kuru ieteicams izmantot dažādu produktu gatavošanas procesā. Tātad:

• jūras veltes un mājputni - ozols, vīnogulāji;
• jēra gaļa, cūkgaļa, liellopa gaļa - ābele;
• tītars vai lasis - alksnis;
• cūkgaļa, mājputni, jūras veltes - kļava;
• vistas gaļa, liellopa gaļa - bērzs;
• jērs, mājputni - ķirsis.

Video: padomi, kā pareizi sakraut malku grilā

Katrs koka veids sagatavotajam ēdienam piešķirs īpašu garšu un unikālu aromātu. Eksperti neiesaka skujkokus izmantot iekuršanai, jo sadedzināšanas laikā var izdalīties sveķi. Ja malku nav iespējams sagatavot patstāvīgi, tad gandrīz jebkurā lielveikalā varat iegādāties briketes ar gatavām oglēm, kas turklāt lieliski notur grila pagatavošanai nepieciešamo siltumu.

Metāla pārsegs

Vieglākais un lētākais veids, kā izgatavot lietussargu, ir izgatavots no metāla. Lai to izdarītu, varat izmantot šādus materiālus:

Nerūsējošais tērauds. Labākais variants šādām konstrukcijām, it īpaši, ja grils pastāvīgi atradīsies ārā. Nerūsējošā tērauda loksnes jūs varat iegādāties gandrīz jebkurā datortehnikas veikalā. Piemērotas liela diametra nerūsējošā tērauda caurules, kuras tiek sagrieztas pēc garuma un izliektas. Šāda materiāla galvenais trūkums ir cena.

Nerūsējošais tērauds var piesaistīt "metāla mednieku" uzmanību, tāpēc ieteicams to krāsot. Cinkots. Tas ir mazāk izturīgs nekā nerūsējošais tērauds, bet lētāks

Cinkošanas trūkumi ietver pārklājuma trauslumu, kas laika gaitā novedīs pie visas struktūras iznīcināšanas (rūsēšanas). Tērauds. Lētākais materiāls. Tomēr pirms uzstādīšanas uzsākšanas (pēc pārsega izgatavošanas) ir nepieciešams uzklāt aizsargpārklājumu - grunti un krāsu. Šajā gadījumā pastāvīgi jāuzrauga aizsargpārklājuma stāvoklis, un bojājumu gadījumā tas būs vēlreiz jānogruntē un jākrāso.

Metāla bārbekjū lietussarga diagramma.

Neatkarīgi no tā, kāda veida metāls tika izvēlēts, tas neietekmēs struktūras formu. Standartā visi pārsegi ir kupoli ar skursteņa atveri kupola centrā.

Mājās, lai ar savām rokām izveidotu šādu kapuci, jums ir nepieciešama metināšanas mašīna. Vieglākais veids, kā izgatavot trapecveida lietussargu. Šim nolūkam tiek izgrieztas 4 identiskas trapecveida daļas. Tie ir metināti viens ar otru ar sānu virsmām, pēc tam augšējo, šaurāko atveri aizver ar izgrieztu kvadrātveida elementu, kurā centrā tiek izveidota atvere skurstenim. Pati caurule tiek nopirkta gatavā veidā, tā tiek piemetināta pie izplūdes atveres, pēc kuras kupola apakšējo daļu nostiprina, metinot plānu permatūru armatūru. Izgriežamo trapecveida daļu lielums ir atkarīgs no ekstrūzijas parametriem.Šajā gadījumā trapeces pamatnes garumam jābūt tādam, lai nodrošinātu dūmu plūsmu no bārbekjū. Uzstādīšana tiek veikta stingri virs brazier.

Metāla pārsegs ir uzstādīts uz akmens / ķieģeļu balstiem (ja no tiem ir izgatavots brazieris) un fiksēts (cementēts). Cits veids ir uzlikt vajadzīgā garuma furnitūru, būvējot brazier, un tam sametināt izplūdes pārsegu. Šādu kapuci var uzstādīt virs pārnēsājama metāla braziera: šim nolūkam stūros stieņos tiek sametināti armatūra, uz kuras tiek metināta kapuce. Tomēr tas nav ieteicams, jo tas samazinās (vai pat noliegs) pārnesamību; turklāt šāda kapuces ietekme būs niecīga.

Optimāla kapuces forma.

Pēc pirmās palaišanas uz metāla var veidoties raksti, tie būs īpaši pamanāmi uz nerūsējošā tērauda. Jums nevajadzētu no tiem baidīties - tie neietekmē kapuces dzīvi un nesabojā metāla kvalitāti.

Šādām kapucēm ir šādas priekšrocības:

1. Materiālu pieejamība.
2. Vienkārša izgatavošana.
3. Ātra un ērta uzstādīšana.
4. Zemas izmaksas (salīdzinot ar pārējām).
5. Remonts un ērta apkope.
6. Pievilcīgs dizains.

Pašu izplūdes lietussargs

Izplūdes pārsegs nodrošina piesārņotā gaisa savākšanu un noņemšanu no vēlamās vietas. Tas var būt intensīva regulāra lodēšana (piemēram, vitrāžas darbi), eksperimentu uzstādīšana ar gaistošām un toksiskām ķīmiskām vielām un to uzglabāšana, metālu metināšana, izmantojot augstas temperatūras krāsnis. Stikla pūšanas darbiem (degļiem) obligāti jāizmanto pārsegs (lietussargs).

Turpmāk aprakstīta izplūdes pārsega ražošana stikla pūtēja darba vietai mājas darbnīcā. Kapuce ir izgatavota no vienkāršiem un parastiem materiāliem, neizmantojot īpašu skārda kalšanai nepieciešamo aprīkojumu. Aprakstītajam lietussargam ir slīpa tetraedriskas piramīdas forma (labāka telpas izmantošana), šādas formas slaucīšanu var uzbūvēt, izmantojot aprakstošu ģeometriju (vairākos veidos). Lai iegūtu vienkāršāku formu - taisnu piramīdu, izvēršanos var aprēķināt un automatizēt. Lietussarga izmēri tika veikti apzināti ar pārmērīgu rezervi, vajadzības gadījumā literatūrā atrodami visi nepieciešamie ventilācijas iekārtu aprēķini. Izplūdes pārsegs ir iebūvēts statīvos un ir aprīkots ar iebūvētu pašmāju aizbīdni, kas izslēdz gaisa vadu.

Kas bija vajadzīgs, lai strādātu.

Rīki

Santehnikas rīku komplekts, marķēšanas rīks, kniedes rīks, jaudīgs lodāmurs ar piederumiem un / vai mazs gāzes deglis. Elektriskā urbjmašīna (skrūvgriezis), leņķa slīpmašīna, brilles un ausu aizsargi, labs pagarinātājs. Krāsošanas birste, trauki.

Materiāli Cinkots tērauds 0,5 mm biezs, tērauda loksne 1 mm bieza, plūsma, lodēšana, krāsas materiāli, lupatas.

Lietussargu dizains, slaucīšana.

Kapuce galvenokārt bija paredzēta stikla pūtējam. Atšķirībā no klasiskajiem, tā mute ir daudz plašāka, un lietussarga apakšējā daļa netiks uzkarsēta, visticamāk, augšējā daļa tiks sasildīta (vārti nav pietiekami atvērti vai ir pilnībā aizsprostoti). Līdz ar to nedaudz specifisks augšējās daļas dizains - koka konstrukcijas tiek noņemtas no iespējamās sildīšanas vietas, glezna tiek veikta ar karstumizturīgu krāsu.

Kā jau minēts, skenēšanu var izveidot, izmantojot aprakstošu ģeometriju bez jebkādas "dabiskuma", tikai uz papīra vai ekrāna, bet manā gadījumā gandrīz viss bija gatavs, lai izveidotu modeli "uz zemes" pilnā izmērā. Apakšējais perimetrs, uz kura tiks piestiprināts lietussarga zvans, un augšējais vārtu piestiprināšanai jau bija vietā. Atlika dabā uzzīmēt izejas caurumu un uzvilkt četras auklas. Ir viegli pārvietot modeli uz zīmējumu un izveidot plakanu modeli.

Pļāvējs ir aprīkots ar piemaksām elementu piestiprināšanai pie vārtiem un koka konstrukcijas elementiem.Gatavais slīpmašīna ir sadalīta divās daļās - priekšējā labajā un kreisajā pusē un atsevišķā aizmugurē, lai to pārnestu uz standarta cinkota tērauda loksni (viss slīpētājs nederēja platumā). Lielākajai daļai ir arī piemaksas par savienojumu ar aizmugurējo sienu.

Liekšana bez īpašas liekšanas mašīnas tiek veikta uz stingras, vienmērīgas (ja iespējams, taisnstūrveida) malas. Tas var būt darbvirsmas mala, darbagalds, speciāli uzstādīta bieza dēlis. Dzelzs gabalu gar lieces līniju no augšas piespiež dēlis ar vienmērīgu malu (metāla stūri) ar diviem skavām. Ar mērenu lieces garumu un cinkotu tēraudu, kura biezums ir 0,5 mm, ir iespējams iegūt rezultātu, kas normālos gadījumos ir diezgan pieņemams. Mazas detaļas ir ērti saliekt starp diviem metāla stūriem, kas piestiprināti atslēdznieka spicē.

Viņš salieka skārdu uz mājās gatavotas virpas gultas, nospiežot to ar collu dēli. Liekumu nevajadzētu izdarīt pa punktu (ar āmuru uz dzelzs gabala), bet gan caur plakanu garu starpliku (apgriežot dēli).

Liekta šajā secībā - ziedlapa savienošanai ar trūkstošo aizmugurējo sienu, tuvāko ribu. Es apgriezu sagatavi un atkārtoju. Uz iegūtās nepilnīgās saīsinātās piramīdas ar atbilstoša garuma koka klucīša palīdzību ziedlapiņas no sānu augšas un apakšas bija saliektas, aizmugurējā siena tika izgriezta atsevišķi. Ērtāk bija uzreiz likt viņai krokas.

Aizmugurējā siena tika pielodēta pie galvenā korpusa. Lodēts ar nelielu gāzes degli alvas-svina lodmetālu ar īpašu "degļa" plūsmu no vara ūdens caurulēm. Plūsma ir pelēcīgi bieza pasta un satur lodēšanas daļiņas, kad virsmas sasniedz vajadzīgo temperatūru, tās izkausē un plūsma kļūst sudrabota - laiks lodēt. Plūsma ir paredzēta darbam ar alvas un vara lodēšanu, bet labi darbojas ar svinu. Varat izmantot arī citas neorganiskās plūsmas (organiskās vielas sadedzina un kvēpi apgrūtina lodēšanu), piemēram, "lodēšanas skābe" - cinka hlorīds. Ir iespējams veikt arī lielu daļu strukturālu lodēšanu ar salīdzinoši mazjaudas lodāmuru, sildot lodēšanas vietu ar degļa liesmu, celtniecības fēnu un elektriskiem sildītājiem (dzelzs, elektriskā plīts). Skābes plūsmas jānomazgā ar siltu ūdeni tūlīt pēc detaļu atdzišanas. Lodējot samērā lielas kastes formas lietas, kas izgatavotas no plāna metāla, rodas nepatīkams moments - dziedzeri ir stipri izliekti no vietējās apkures, un labi piestiprinātas plānas šuves pārvēršas par neglītiem viļņiem, kurus ir grūti lodēt. Grūtības var ievērojami samazināt, bieži veicot virsmu mehānisku nostiprināšanu. Šeit šāda veida stiprinājums tiek veikts ar aklām kniedēm.

Kopumā instalācija aizmugurējās sienas vietā izskatījās šādi - atzīmējiet aizmugures sienu uz dzelzs gabala, izgrieziet to. Salieciet ziedlapiņas augšpusē un apakšā, sānos atzīmējiet kniedes caurumus, ieskrūvējiet, urbiet, iegremdējiet atveres (noņemiet urbumus). Piestipriniet aizmugurējo sienu pie lietussarga galvenās daļas, nostipriniet. Atzīmējiet kniedes pārošanās atveres, noņemiet aizmugurējo sienu, ieskrūvējiet urbumu centrus uz lietussarga galvenās daļas, urbiet, iegremdējiet. Notīriet lodēšanas vietas ar vidēja izmēra abrazīvu papīru, uzklājiet plūsmu, kniedes. Lodēt, noņemt plūsmas atlikumus.

Šibers

Vārti ir kļuvuši par atsevišķu, diezgan darbietilpīgu dizaina daļu. Tika nolemts to izgatavot krāsns vārsta veidā - atšķirībā no rotācijas vārsta, tas ļauj panākt zemu ražošanas precizitāti. Materiāls ir 1 mm pieejama tērauda loksne. Savienojumi ir pielodēti.

Pēc marķēšanas tika izgrieztas trīs galvenās plakanās daļas, uz pamatnes tika izgriezta kvadrātveida 150x150 mm liela atvere (gaisa kanālam ø150 mm). Virs vārtu pamatnes ir pielodēts pārsegs. Vāciņš tiek uzlikts uz cinkota tērauda stieples gabaliem ar diametru 2 mm, iepriekš lodēšanas vietā tiek pielietota plūsma.

No tā paša tērauda sagrieztas sloksnes ir saliekta cilindriska kakla, lai savienotu apļveida gaisa vadu ar diametru 150 mm. Kakls ir saliekts uz trīs litru stikla burkas un rūpīgi piestiprināts (diametrs). Galus sametina kopā. Gatavais kakls ir pielodēts vārtu pārsegā, pirms tiek sagriezta bedre. Tādējādi bija iespējams nedaudz samazināt cietlodējamo virsmu deformāciju.

No iekšpuses pa lodētā kakla apkārtmēru tika urbti urbumi, starp kuriem tiltus viņš izgrieza ar neliela leņķa slīpmašīnas abrazīvā riteņa "palieku". Varēja arī veikt lielu urbuma apdari ar biezu slīpēšanas abrazīvu riteni ar leņķa slīpmašīnu, pēc tam ar pusapaļu vīli.

Gatavie vārti ir piestiprināti pie izplūdes pārsega, ir atzīmētas vietas, kuras aizņem "ķepas", vietās, kur iespējams, tiek iezīmētas, numurētas un urbtas kniedes. Kontaktpunktus notīra, pieliek lodēšanas plūsmu. Vārti ir kniedēti vietā, krustojums ir pielodēts. Plūsmu nomazgā ar siltu ūdeni, dzelzs gabalu nosusina.

Pēc konstrukcijas izmēģināšanas struktūras augšējā rūsējošā daļa tika notīrīta, attaukota ar benzīnu un divos slāņos nokrāsota ar melnu karstumizturīgu krāsu. Pēc žāvēšanas četrroku izplūdes pārsegs tiek atkal ievietots vietā.

Secinājumi, darbs pie kļūdām

Kopumā dizains izrādījās bez ievērojamiem nepareiziem aprēķiniem, taču dažas mazas lietas varēja uzlabot.

Ārējā koka stiprinājuma (vārtu) augšējā josta vispār nebija vajadzīga - ar apakšējās daļas standarta stiprinājumu visa konstrukcija stāv ļoti stingri, un jebkuri saprātīgi centieni, atverot un aizverot, pat stipri iesprūdis vārtu vārsts, iztur bez ņirbošs. Plašie "lauki" uz vārtiem šajā gadījumā nebija noderīgi.

Sānu ribu lodēšana, uzstādot aizmugurējo sienu, nebija nepieciešama - pietiktu ar kniedēm.

Vairāki standarta cietie skursteņi, kas ved uz bēniņiem (vai mīkstu gofrētu alumīnija kanālu), kas beidzas ar izplūdes ventilatoru, tiks savienoti ar pārsegu. Gaisa vadiem ārpus apsildāmās telpas būs nepieciešama rūpīga siltumizolācija.

Babay Mazay, 2020. gada marts

Kļūstiet par vietnes autoru, publicējiet savus rakstus, pašmāju izstrādājumu aprakstus ar samaksu par tekstu. Sīkāka informācija šeit.

Ķieģeļu pārsegs

Ķieģeļu bārbekjū kļūst arvien populārāka. Viņiem ir savi nopelni. Tā ir monumentāla, izturīga konstrukcija. Ar pareizo ierīci un kapteiņa prasmēm šāds grils daudzus gadus priecēs un rotās teritoriju.
Ķieģeļu kapuces priekšrocības:

• Izturība;
• Zema ķieģeļu virsmas apsildīšana;
• Estētiskais izskats, izmantojot ķieģeļu grilu ar izplūdes pārsegu, varat savā vietnē izveidot praktisku arhitektūras miniatūru;
• Apvieno brazier un tvaika nosūcēja funkcijas.

Ķieģeļu kapuces izgatavošana

Ja vēlaties un jums ir laba pieredze būvniecībā, ar savām rokām varat uzcelt brazier ar ķieģeļu kapuci. Tam jums būs nepieciešams:

• Ķieģelis;
• Maisījums ķieģeļu klāšanai vai māla un smilšu javas attiecība starp 7 daļām māla un 3 daļām smilšu;
• Metāla stūri, lai vienkāršotu kapuces uzstādīšanu;
• Mūra instrumenti metāla stūru griešanai un metināšanai.

Svarīgi: kapuces un bārbekjū trauka izgatavošanai izmantojiet tikai ugunsizturīgus ķieģeļus (šamotu) un maisījumus. Pretējā gadījumā augstas temperatūras ietekmē visa struktūra sabruks.

Karstumizturīga maisījuma vietā ir atļauts izmantot māla un smilšu šķīdumu.

Instalācijas secība:

1. Atzīmējiet pārsega stāvokli, neaizmirstot, ka tam vajadzētu būt lielākam un pašam bārbekjū apjomam;
2. Pirmkārt, tiek izliktas atbalsta sienas, uz kurām gulēs dūmu savācējs. Mugura un divas puses;
3. Uz ķieģeļu balstiem no stūriem ir uzstādīts metāla rāmis. Pēc analoģijas ar metāla pārsegu tam ir arī saīsinātas piramīdas forma. Pirmkārt, tiek metināta apakšējā daļa, pēc tam rāmja augšējā sašaurinātā daļa, un tās savieno ar stūriem, arī metinot.Mūra ērtībai jūs varat salikt skursteņa rāmi no stūriem, metinot to pie pārsega rāmja;
4. Gatavais rāmis ir izklāts ar ķieģeļiem. Pirmā rinda tiek eksponēta ar ķieģeļu perpendikulāri aizmugurējai atbalsta sienai, otrā un nākamās rindas tiek novietotas paralēli, ar nobīdi 17 mm, izveidojot nepieciešamo piramīdveida formu;
5. Skurstenis ir novietots uz rāmja vai bez tā, ievērojot minimālo iekšējo diametru 120 mm;
6. Lai pasargātu no nokrišņiem, uzstādiet jumta pārsegu.

Problēmas, kas var rasties procesā

Nav pilnīgi ideālu produktu - visam ir trūkumi. No tā izriet vairākas problēmas, kuras mēs apsvērsim tālāk:

Lielākā problēma ir tad, ja dūmi neietilpst kapucē, bet novirzās uz sāniem. Tas notiek tikai tad, ja neesat rūpējies, lai ventilācija būtu aprīkota ar ventilatoru. Parasti tie ir elektriski, un tos var ieslēgt, tiklīdz sākat strādāt ar bārbekjū. Kaut arī parasti dūmi telpā var palikt arī tāpēc, ka tiem vienkārši nebija laika uzsildīt, un to blīvums ir tāds pats kā gaisa blīvums. Tāpēc, tiklīdz dūmi uzsilst, tie var patstāvīgi iet uz augšu un iziet caur ventilācijas cauruli. Dūmeņa šķērsgriezums ir aptuveni 25-27 cm.Ko darīt, ja tas tā nav? Nekas īpašs, tikai dūmus nevar absorbēt pilnībā.

Starp citu, ir arī ļoti svarīgi, lai caurules diametrs būtu aptuveni 16 cm, kā arī neaizmirstiet, ka caurules augstumam jābūt vismaz 3 metrus no zemes. Tikai šādā veidā dūmi pilnībā iznāks un izkliedēsies.

Pārējais ir vienkāršs. Salieciet izplūdes pārsegu, kā parādīts iepriekš redzamajā zīmējumā, un sametiniet to pie caurules. Pēc tam - vienkārši piestipriniet produktu pareizajā vietā.

Protams, jūs varat arī uzcelt ķieģeļu kapuci, bet, pirmkārt, tas ir piemērots tikai ķieģeļu bārbekjū, un, otrkārt, šis dizains ir daudz sarežģītāks.

Rezultāts

Izplūdes pārsegi tiek plaši izmantoti ikdienas dzīvē un pārtikas rūpniecībā, jo tie nodrošina kvalitatīvu piesārņotā gaisa noņemšanu. Turklāt instrukcijas par to ekspluatāciju un apkopi ir ārkārtīgi vienkāršas. Galvenais ir izvēlēties pareizo ierīci katram atsevišķam gadījumam, īpaši rūpnieciskām ierīcēm.

No šī raksta videoklipa varat apkopot papildu informāciju par šo tēmu.

Vai jums patika raksts? Abonējiet mūsu kanālu Yandex.Zen

Dūmu izplūdes konstrukciju veidi

Dūmu izplūdes konstrukciju veidi un materiāli to ražošanai nav ļoti dažādi. Jebkura veida lapenēs bārbekjū skursteņi ir izgatavoti no metāla vai ķieģeļiem. Ķieģeļu konstrukcijas galvenokārt izmanto stacionāros bārbekjū, kas izgatavoti no tā paša materiāla.
Viņi izskatās ļoti pievilcīgi, taču tos ir diezgan grūti kvalitatīvi notīrīt, un dažreiz tas ir vienkārši neiespējami. Lai izveidotu ķieģeļu skursteni, jums ir jābūt mūrnieka prasmēm, turklāt šādas konstrukcijas izmaksas ir daudz augstākas nekā metāla izstrādājumu izmaksas. Tāpēc dedzīgi īpašnieki visbiežāk izvēlas virs grila uzcelt metāla pārsegu.

Metālisks

Metāla skursteņiem ir šādas priekšrocības:

• pašdarbības montāžas pieejamība;
• uzstādīšanas vienkāršība;
• mazs svars;
• iekšējās virsmas gludums;
• tīrīšanas vieglums;
• spēja piešķirt izstrādājumam jebkādu formu.

Gandrīz jebkurš mājas amatnieks ar prasmēm strādāt ar elektroinstrumentiem un metināšanas iekārtām var samontēt metāla skursteni.

Ja nav metināšanas iekārtas, konstrukcijas elementus var pieskrūvēt. Metāla pārsegs nerada nopietnu slodzi lapenes pamatnei, tās sienām ir gluda virsma, uz kuras, atšķirībā no ķieģeļu mūra, kvēpu piesārņojums nelīp.Ja jums nepieciešama sezonāla lietošana vai pārvietošana uz citu vietu, konstrukcija ir viegli demontējama. To var krāsot jebkurā krāsā ar karstumizturīgu krāsu.

Kāda ir atšķirība starp lietussargu un vētru, cepuri, galvu un skursteni

Skurstenis, vēja spole, vāciņš, lietussargs un galva - diezgan vienkāršas un laika pārbaudītas aizsargkonstrukcijas gaisa izvadiem uz jumta... Tērauda, ​​vara, alumīnija, plastmasas un titāna-cinka papildu elementi, ja tie ir pareizi izvietoti, ir darbojušies desmit, un dažreiz vairāk, gadus, nodrošinot ērtu un drošu dzīvesveidu:

• vāciņi - vispārējs nosaukums elementiem, kas novērš atmosfēras nokrišņu un svešķermeņu iekļūšanu skurstenī, kā arī dekoratīvās slodzes nēsāšanu;
• skursteņi - taisnstūrveida vai kvadrātveida dekoratīvi vāciņi, kas paredzēti skursteņu un ventilācijas cauruļu sakārtošanai;
• lietussargi - ar vāciņiem, ar vienkāršu dizainu un paredzēti apaļiem vai kvadrātveida cauruļvadiem;
• deflektori - vāciņi apaļām caurulēm, kam raksturīga diezgan sarežģīta iekšējā struktūra, lai palielinātu saķeri.

Vēja lāpstiņa pieder arī sarežģītu struktūru kategorijai. - rotējoši pārsegi, kas novirza izejošos dūmus tikai vienā virzienā, atkarībā no vēja virziena.

PIEZĪME!

Lietussargus izmanto, lai aprīkotu apaļu vai kvadrātveida galvu, taču mūsdienu ražotāji papildus funkcionalitātei ņem vērā arī lietošanas ērtumu, tostarp vāciņam pievieno dūmu dalītāju.